DÍA INTERNACIONAL DE LA DISCAPACIDAD

Actualizado: 16 de abr de 2020

El pasado 1 de Diciembre, participamos en las Jornadas organizadas por CUNAFF-UV del día internacional de la discapacidad.

Participamos dando consejos sobre alimentación saludable en personas con discapacidad, de forma general y específica para algunas de ellas. Resolvimos dudas cotidianas sobre como llevar a cabo una dieta equilibrada, variada, etc. basada en alimentos vegetales según las dificultades que presentan algunas personas con esclerosis múltiple, Parkinson, lesión medular, etc.

Ahora sólo les falta llevar a cabo dichos consejos, para mejorar su estado de salud y calidad de vida. Pero lo más importante, alimentarse bien para poder conseguir mantener una adecuada autonomía en el proceso alimentario.